Determination of total purine and free purine content in milk, soymilk, and enteral nutritional supplements to assist nutritional therapy for hyperuricemia and gout

Tomoko Fukuuchi, Itsuki Itahashi, Fukue Takayanagi, Noriko Yamaoka, Kiyoko Kaneko

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事査読

3 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Determination of total purine and free purine content in milk, soymilk, and enteral nutritional supplements to assist nutritional therapy for hyperuricemia and gout」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Food Science